百貨擴大自營商品業務以彌補不斷促銷所削低的營業利潤,新光三越自營「好好集」、Harrods等看好中秋月餅商機達20億元,今年好好集首度推出以在地小農食材運用的中式餅禮盒,未演先轟動已獲得三分之一企業預購訂單。而微風阿舍食堂的新款鳳梨酥則推出時尚包裝,也獲得不少企業訂單。
  新光三越旗下自營品牌好好集,今年成軍剛滿一周年,首次推出三款充滿台灣在地風味的中式餅禮盒,新光三越自營事業部經理徐祥珍強調,中秋送禮市場競爭激烈,「好好集」因應消費者需求,首次推出三款中秋月餅禮盒名為「好好邀月集」,主要嚴選來自台東的丹荔蜂蜜、台灣中部高山茶品與南投新鮮現採有機玫瑰花瓣,製作出獨一無二中秋月餅,其中的「邀月暖心」更搭配與暖暖純手作合作出品的蜂蜜薑茶,讓國人品嚐到來自台灣的滿滿人情味,目前獲得企業主300盒訂單。
  另外,新光三越獨家代理英國百年品牌Harrods,則是第八年推出英倫風味中秋月餅禮盒,已有1,000盒訂單預購。徐祥珍強調,「好好集」今年上半年又開了南西店、下半年還有信義A11店,目前為止,館內商品從30多個在地小農商品擴大至在地農特產品項近100家。她指出,無論是小農商品還是新推月餅,都是以在地食材為宗旨,提供小農有更多機會出頭天,一年來獲得香港美食部落客推薦來台必買的伴手禮包括有機蜜薑汁、永盛米粉等,也因此打響好好集與在地小農品牌知名度。
  微風集團旗下轉投資阿舍食堂今年的中秋鳳梨酥,嚴選台農17號金鑽土鳳梨,獲得訂單滿手,目前估計銷售量在1,000盒。微風強調,阿舍鳳梨酥的繽紛窗花款,跳脫一般禮盒的常規設計,展現傳統結合時尚而獲得企業青睞。阿舍食堂上半年業績整體包括海內外合作成長近2成,主要受惠阿舍乾麵搶進美國實體超市與電子商務市場有成。
  目前市場上除了新光三越、微風等積極發展食品等自營商品品牌,誠品生活所自營的誠品知味則是集結台灣在地食材為品牌的始祖,業績在誠品生活占比達10%。台北101也自今年起以台北101紀念品館,首度進駐台開金門風獅爺購物廣場開出首家館外店,台北101強調,一旦試水溫成功,可望將相 關紀念品館進駐機場或其他觀光景點。<摘錄工商>
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